Monday, July 29, 2013

Un plato tipico de Honduras: Pescado Frito en el Lago de Yojoa, Honduras // A typical dish from Honduras: Fried Fish from Lake Yojoa

Una de mis comidas favoritas de la cocina Catracha (Honduras) es un plato tipico: pescado frito. Para mi es casi mandatorio ir al Lago de Yojoa solo para comerme un pescado frito, que viene de ese mismo lago.

En general, los restaurantes que estan al rededor de el Lago de Yojoa te dejan escojer el pescado que quieres freir. Casi siempre voy por uno mediano y que este gordito. Jejeje.

El tipico plato de pescado frito viene con tajaditas, tortillas, arroz con frijoles (conocido como "casamiento"). Y tambien le puedes agregar as much or as little curtido. Y me gusta tener una cervezita Nacional de Honduras al lado. Apoco no se te antojo??

Is there a plate in your Culture that is similar to this one? 

8 comments :

  1. Que rico se mira este platillo de pescado frito! :-)

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  2. Me encanta el pescado frito! Se vs delicioso el platillo.

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  3. I so love your sense of style

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  4. delicious the best and Tela they also have yummiesss fries fish :)

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Thanks for leaving the positive vibes! Many besos,bendiciones and buenas vibras. I will be sure to send them back!xo